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Les villes du département de la gironde sont autant riches d'histoire que de monuments, maisons bourgeoises et châteaux. Elles sont parmi les plus visitées de la région aquitaine. Bien sûr Bordeaux et ses environs, c'est avant tout l'image universelle de la terre de Gironde avec ses vignes et ses vins. De ces paysages d'une incomparable joliesse de terroir qui produisent sans conteste l'un des meilleurs vins du monde.On pourra en faire une visite en ligne à partir de notre page liens gironde "les vins de bordeaux et de la gironde".
Inutile de dire que la gastronomie gasconne est à la hauteur de son vin. Ici c'est le pays du cèpe dit de bordeaux, de l'alose de gironde, des magrets et confits, du canard plus finement préparé en aiguillettes cuites entre saignant et à point, à cuisson exacte comme on dit pays. Ici passe aussi la palombe, en salmis dans l'assiette. Les petits escargots gris s'y préparent "à l'échalotte", c'est-à-dire dans une sauce de cette liliacée liée au vin de gironde. A Arcachon, et sur tout le bassin, y compris au Cap Ferret devant l'océan, on déguste fruits de mer, poissons et huîtres tout juste sortis de l'eau. On trouvera un petit guide restaurant de gironde sur notre page liens "restaurants à bordeaux et en gironde".
Tout cela, mais pas seulement cela, explique pourquoi la gironde reste une destination aussi privilégiée pour le tourisme et le voyage.